{"id":4452,"date":"2021-06-03T08:32:55","date_gmt":"2021-06-03T07:32:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jimdo.com/de/magazin\/?p=4452"},"modified":"2021-09-14T11:05:38","modified_gmt":"2021-09-14T10:05:38","slug":"vom-tiger-dompteur-zum-kraeuterburschen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jimdo.com/de/magazin\/vom-tiger-dompteur-zum-kraeuterburschen\/","title":{"rendered":"Vom Tiger-Dompteur zum \u201cKr\u00e4uterburschen\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als Tiger-Dompteur reiste Malte um die Welt und faszinierte tausende Zuschauer. Auch heute&nbsp; begeistert er sein Publikum &#8211; doch nicht mehr mit Tigern in der Manege, sondern mit Thymian am Marktstand und per Lieferservice. Im Interview erz\u00e4hlt uns Malte, wie er zu dieser mutigen Entscheidung kam, sein Leben komplett umzukrempeln.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns business-snapshot-block is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-7387b849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Business-Steckbrief: Malte Frische Kr\u00e4uter<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Location: <\/strong>Hamburg<\/li><li><strong>Branche\/Produkt: <\/strong>Schnittkr\u00e4uter<\/li><li><strong>Wer steckt dahinter: <\/strong>Ehemaliger Tiger-Dompteur Malte<\/li><li><strong>Gr\u00fcndungsjahr: <\/strong>2011<\/li><li><strong>Website: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.xn--malte-kruter-ncb.de\/\">www.malte-kr\u00e4uter.de<\/a><\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hallo Malte! Dein Lebenslauf ist vermutlich weltweit einmalig. Erz\u00e4hl mal, was machst du beruflich?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich bin gelernter Zootierpfleger und Tiger-Dompteur. Aber aktuell betreibe ich einen Kr\u00e4uterverkauf auf Wochenm\u00e4rkten und per Onlineshop. Auf den ersten Blick bestimmt ein unerwarteter Karrierewechsel, aber f\u00fcr mich genau das Richtige!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vom Tiger zum Thymian \u2013 wie kam es denn dazu?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach meiner Ausbildung bei Hagenbeck zum Zootierpfleger habe ich zw\u00f6lf Jahre lang als Dompteur beim Zirkus gearbeitet, habe zum Beispiel sieben sibirische Tiger vorgef\u00fchrt. Ich war jung und wollte was von der Welt sehen. Daf\u00fcr war es die perfekte M\u00f6glichkeit!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aber scheinbar nicht perfekt genug? Denn schlie\u00dflich hast du dich entschlossen, das Zirkusleben aufzugeben.&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich habe schon damals gemerkt, dass das Vorf\u00fchren von Tieren in dieser Form nicht mehr zeitgem\u00e4\u00df ist. Also habe ich den Job an den Nagel geh\u00e4ngt. Und als mit dem Zirkus Schluss war, musste es ja irgendwie weitergehen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Damit meinst du wohl den Umschwung auf \u201cMalte Frische Kr\u00e4uter\u201d?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genau. Meine Gro\u00dfeltern hatten einen Betrieb f\u00fcr Obst- und Gem\u00fcseverkauf auf dem Gro\u00dfmarkt. Als Kind habe ich dort h\u00e4ufig ausgeholfen. Das hat mir damals schon immer viel Freude bereitet. Also habe ich das Gesch\u00e4ft \u00fcbernommen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-5.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-4505\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-5.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-5.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-5.jpg?resize=1536%2C1024&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-5.jpg?w=2048&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-5.jpg?resize=714%2C476&amp;ssl=1 714w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Malte in seinem Element: Beim Verkauf auf dem Markt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was gef\u00e4llt dir denn so gut am Marktleben?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die frische Luft, die vielen verschiedenen Orte, dass man zusehen kann, wie die Sonne aufgeht. Nat\u00fcrlich ist es viel harte Arbeit und das Leben findet in einem ganz anderen Rhythmus statt. F\u00fcr mich ist es daher auch weniger ein Beruf und mehr eine Lebensart \u2013 eine, die mir sehr gef\u00e4llt!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Du hast dich voll und ganz auf saisonale und regionale Schnittkr\u00e4uter fokussiert. Eine ziemlich enge Nische, oder?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es war definitiv ein mutiger Schritt. Wir wussten nicht, ob die Nachfrage gro\u00df genug sein w\u00fcrde, aber ich hatte ein gutes Gef\u00fchl dabei. Manchmal muss man sich auch einfach was trauen, sonst kann man nie wissen, ob es funktioniert h\u00e4tte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Der Erfolg gibt dir recht. Was hat es denn mit deiner Uniform auf sich?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nachhaltigkeit wurde bei uns schon immer gelebt. Schon meine Oma hat die Kr\u00e4uter in die Zeitung vom Vortag eingewickelt. Bei uns hat das aber weniger mit Marketing zu tun, sondern ist eher aus der Not heraus entstanden. Mein Opa war fr\u00fcher im Sch\u00fctzenverein. Als dieser Pleite ging, war unser ganzer Dachboden voll mit den alten Uniformen \u2013 die haben wir dann kurzerhand umfunktioniert! Heutzutage w\u00fcrde man das wohl Upcycling nennen (<em>lacht<\/em>!).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-3.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-4503\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-3.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-3.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-3.jpg?resize=1536%2C1024&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-3.jpg?w=2048&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-3.jpg?resize=714%2C476&amp;ssl=1 714w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Maltes Uniformen sehen nicht nur schick aus, es steckt auch eine interessante Geschichte dahinter!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein kreativer Einfall. Ist euer Onlineshop auch so entstanden?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der war eigentlich f\u00fcr die Kunden gedacht, die es nicht auf den Markt schaffen. Mittlerweile l\u00e4uft es aber so gut, dass wir bereits ein Angebot einer deutschlandweiten Supermarktkette hatten, die unser Konzept von \u201cMalte Frische Kr\u00e4uter\u201d abkaufen wollte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wow! Und wie habt ihr euch entschieden?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Menschen m\u00f6gen uns, weil wir famili\u00e4r und regional sind. Wir wollen nicht, dass unsere Petersilie quer durch Deutschland gefahren wird. Das ist nicht im Sinne unserer Philosophie. Und das haben wir dem Unternehmen dann auch so ehrlich mitgeteilt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-4.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-4504\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-4.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-4.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-4.jpg?resize=1536%2C1024&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-4.jpg?w=2048&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/www.jimdo.com/de/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Malte-Frische-Krauter-Jimdo-User-Story-4.jpg?resize=714%2C476&amp;ssl=1 714w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Maltes Frische Kr\u00e4uter gibt es weiterhin auch nur regional in Hamburg und Umgebung.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Man sp\u00fcrt auf jeden Fall, dass du dir bei deinen Entscheidungen selbst treu bleibst. Wie schaffst du das?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durch meine vielen Jahre im Zirkus habe ich gelernt, zu improvisieren und auf mein Bauchgef\u00fchl zu h\u00f6ren.&nbsp; Dadurch habe ich manchmal Wege eingeschlagen, die nicht immer ganz einfach waren \u2013 sich am Ende f\u00fcr mich aber immer als die richtigen herausgestellt haben.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\" id=\"block-d1154a9d-df1a-442f-8bfa-d9861e79bb35\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"block-9f50edc2-8124-49dc-aca5-a92c80d8b2bb\">Ihr wollt mehr zu Malte und seinen Kr\u00e4utern wissen? Dann klickt euch mal rein: Entweder auf seiner <a href=\"https:\/\/www.xn--malte-kruter-ncb.de\/\">Website<\/a> oder seinem <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/malte_frische_kraeuter\/\">Instagram Account<\/a>!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><meta charset=\"utf-8\">Und falls ihr euch fragt, wer die tollen Fotos von Malte auf dem Wochenmarkt geshootet hat: Das war <a href=\"https:\/\/www.sarahbernhard.de\/\">Fotografin Sarah<\/a>! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als Tiger-Dompteur faszinierte Malte Zuschauer weltweit. Auch heute begeistert er sein Publikum \u2013 aber vom Marktstand aus. 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